令和3年11月25日（木）首都圏は初冬の晴れです。
皆さま、いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
南国のフルーツ、果物の王様ドリアンを入手・試食しましたので感想を投稿します。
南国に旅行する機会があればぜひ食べてみたいと思っていました。
初めに手にしたのは10月も半ば過ぎでした。
そもそも rio が「焼き芋食べたい！」と言うので、MEGA・ドン・キホーテに寄ってみるとフルーツコーナーになんと！ドリアンが置いてあるではありませんか。
その場で rio に電話をかけて購入してよいかのお伺いをたてました。3,500円くらいしましたが買ってもいいよ、とのことでした。初めて目にしたドリアンはとげとげしていてゴツかったです。ドリアンは強烈な臭いを放つと言われていますが、それほどの臭いは感じられず、南国の甘い香りが漂っていました。いくつか置いてあったのですが、表皮がばっくりと裂けているのもがありましたが、一番若いと思われるものをチョイスしました（これが失敗でした）。
産地はベトナム。
とげとげしていて素手で持つと危険です。
早速、ドリアンについてきた黄色い紙の説明どおりに解体していきます。
手に軍手を着用して包丁でドリアンの端と端をカット（刃物を扱うので力加減に注意）し、それから縦に包丁を入れました。
それほど臭いません。
実食です。
シャクシャクといった食感で『あれ？ねっとりしていないよ？』、甘みも強くありません。拍子抜けしました…
それは完全に熟したものではなかったのです。
う～んっ。納得いかない。
というわけで後日リベンジすることになりました。
MEGA・ドン・キホーテにGO!
フルーツコーナーの最初に買ったところにない！
探しました。場所が移動されていて、一つだけ残っていました。
しかも今度のものは表皮が割れていて臭いもします。これは熟れているものか？
早速ゲットしてお会計を済ませてマイバッグに入れて嬉々として帰りました。
家に帰った後でドリアンを取り出した後、マイバッグを見るとドリアンの棘で小さい穴がいくつかあいてしまいました。
ガスのような腐敗臭もします。
食べるまで玄関横の納戸にしまっておくことにしました。
そうしたら義兄が仕事から帰るなり
『 rio ～なんかすごい臭いんだけど！』
慌てて僕が『それはドリアンの臭いです』と弁明すると義兄が
『生ゴミの臭いかと思った!』
やはりこの強烈な臭いは異臭騒ぎになりました。義兄は扉を開けて玄関と納戸に消臭剤をスプレーしてました。
東南アジア諸国のホテルや旅客機、公共交通機関では持ち込み禁止にしていることが多いそうです。
結局、ビニール袋に包んでバルコニーに置いておくことにしました。
さらに熟成させること3日間。
写真撮影後、軍手を着用して解体を始めます。
解体中は臭います。
可食部は未熟の前回に比べて黄色く熟れています。
可食部はそれほど臭いません。中に種が入っています。
期待いっぱいで食べてみます。
熟れ具合がちょうどよく、ねっとりとした舌触り。甘いです。熟れたバナナほど甘味は強くありません。軽い苦味をともなった味。
熱帯の奇妙な果実。
南国のねっとりとした空気を醸し出す感じです。
フルーツの王様と呼ばれるだけのことはありますね。
『一度食べてみたかった。良い経験になりました！』
なお、お酒と一緒に食べてはいけないとか謂れがあるようです。
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“【レビュー】ドリアン 初めて食す。果物の王様。” への1件の返信
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