令和3年10月20日(水)首都圏は爽やかな秋晴れの日となりました。
皆さま、いつもご訪問いただき、ありがとうございます。masa です。
HELIOS酒造から同年8月31日に投稿のメーテルのヴァイツェンに続き、HELIOS酒造 銀河鉄道999『車掌さんの黒ビール』を入手しましたのでお写真を載せたいと思います。
車掌さんの黒ビール 説明書き 車掌さんの黒ビールの瓶のもの
缶と瓶のもの2種を買いました。
●原材料名:麦芽(外国製造(大麦麦芽、小麦麦芽))、ホップ
●アルコール分:5%
●製造者 ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所 岩手県和賀群西和賀町沢内字貝沢3-647-1
缶の説明書きから引用
車掌さん秘蔵の黒ビールは英国の伝統的なビアスタイル「ポーター」。シルクのようななめらかな口当たりと、しっかりとしたビターなアフターテイストが特徴です。車掌さんとっておきのビールを素敵な”旅”のおともに。
ビール酵母入り
瓶の説明書きから引用
Porter [ポーター]
18世紀にイギリスで生まれたビールスタイル「ポーター」。きめ細やかな泡となめらかな口当たりが素晴らしいビールです。
缶と瓶のものと果たして味の違いはあるのか検証したいと思います。

グラスに注いでみました。
缶のものから飲んでみます。
注いでみますと缶の底に酵母の濁りがあり、余すところなく最後の一滴まで注ぎます。
カラメルのような焦がした麦芽の甘い香り
軽い酸味をともなった甘みのあるテイスト
ほんのり香るビターチョコレートのようなコクと苦み
瓶のものを飲んでみます。
缶のビールと全く同じ味です。
同期で”戦友” ”親友”の【YASU】さんがHeineken(ハイネケン)とメキシコのコロナビールの瓶と缶の飲み比べ企画をInstagramに投稿されていますが、ともに瓶の圧勝とのことでした(瓶の方が美味しい)。
僕には違いがわからない…
【YASU】さんの投稿が楽しみです。
ちなみに rio は缶のものは金気を感じると言っていました。なので缶コーヒーは飲まないのです。また、瓶の方が香るとのことでした。
黒ビールと言っても苦すぎず、飲みやすい美味しい黒ビールです。
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“車掌さんの黒ビール HELIOS酒造 ビール試飲記 其の32。” への1件の返信
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