皆さま、こんにちは。
いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
ビールの試飲は久しぶりになりました。
過去に何度も飲んだことがあるのですが、出先で見つけゲットしましたのでレビューしたいと思います。
今回取り上げるのは、『銀河高原ビール』
GINGA KOGEN BEER
小麦のビール Hefe-Weizenです。
↓
パッケージ写真です。

ブルー色を基調とした下地に、星を牡鹿?が見上げているロマンティックなパッケージです。
説明書きに、
原材料名 麦芽、ホップ。内容量350ml
アルコール分5.5%
●本製品は株式会社銀河高原ビールが開発し株式会社ヤッホーブルーイングが販売しているものです。
●本製品は無濾過製品です。濁り、沈殿物は酵母等の中味成分であり、品質には問題ありません。本来の風味を楽しんでいただくため冷暗所で保存しお早めにご賞味ください。本製品は小麦麦芽を使用しています。
とあります。
早速ですがグラスに注ぎます。

ビールの泡もこんもり。
色は濃い目のオレンジ色で酵母由来の濁りがあります。
香りは華やかでフルーティーな香り。酵母の香りも感じられます。
一口飲んでみます。
フルーティーで華やかな香りが鼻に抜け、甘く優しい味です。
酵母の旨味も感じられます。
おつまみはモッツァレラチーズやクリームチーズなどのフレッシュチーズや白身魚のカルパッチョなどが合うと思いました。
優しく美味しいビールでした。
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価格:2,288円 |
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銀河高原ビール 小麦のビール350ml 1本 ご自分で!ヤッホーブルーイング 価格:270円 |